在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內(nèi)容]
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肥腸粉一直受到重慶、四川及全國人民的喜愛。肥腸粉是四川省成都市眾多漢族傳統(tǒng)名小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味...
2019-09-12
?串串香“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”,是草根美食大眾化的體現(xiàn),它實際上是火鍋的前身或者另一種形式,所以人們又往往稱其為小...
2019-09-11
正宗特色烤魚技術(shù)培訓,用料規(guī)范,配方標準
萬州烤魚:把魚剖洗凈后平放在鐵夾中,放在爐上用木炭燒烤,盛到專用鐵盤中,澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底...
2019-09-10
缽缽雞一聽其名,就覺得很新奇,“缽缽”其實就是瓦罐,缽外面是畫著紅黃相間的瓷質(zhì)龍紋,缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特...
2019-09-09
成都火鍋魚技術(shù)培訓,冷鍋魚技術(shù)培訓好吃味美
冷鍋魚分為麻辣味和酸湯味。魚肉的營養(yǎng)價值高,含脂肪低,吃魚肉有男人加油站、女人美容院之稱,所以多數(shù)人都喜歡吃魚。冷鍋魚這...
2019-09-08
砂鍋米線培訓,麻辣底料制作調(diào)味搭配技術(shù)
米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點。...
2019-09-07
成都專業(yè)串串香技術(shù)培訓,香料食材精心制作合理配制
串串香是重慶的一道特色美食,大街小巷均可以見到重慶串串香的身影。重慶串串香之所以那么火爆,主要歸結(jié)于以下幾點:食用方便,...
2019-09-06
藤椒魚火鍋技術(shù)培訓哪家好?講解碟碗料的制作技術(shù)
魚火鍋是一個特色的品牌,現(xiàn)在的人生活變得越來越好了,對生活品質(zhì)和美食要求也在不斷的增加,而餐飲美食更受大家的歡迎。尤其是...
2019-09-05
冒菜俗稱一種快餐型火鍋,與火鍋相比,冒菜在味道和形式上有著鮮明的特色。不論身份階層,人人愛吃,人人都有能力消費,食用方便...
2019-09-04
現(xiàn)在的水餃品種很多,均采用時令的新鮮蔬菜和禽肉,搭配各種調(diào)味料,以及高筋面粉,水餃皮都是采用手工制作,顆顆水餃制作都非常...
2019-09-03
烤魚不難做,經(jīng)營烤魚店都有專業(yè)的設備,幾分鐘就能出鍋上桌了,一般人說烤魚不好做是因為做出的味道不好,能做出來烤魚和能做出...
2019-09-02
無論是郊游還是家人團聚,伴著一陣陣燒肉撩人的香氣,大家圍繞在一起邊閑談天地百家之事,邊以燒烤和啤酒助興。這真是是難得的人...
2019-09-01
干鍋相比火鍋占用廚房面積小,投入少;相比中餐要簡單,容易學。對于剛開始餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友們來說投入干鍋較容易成功。很多朋友在選...
2019-08-31
當火鍋風靡每個城市時,沒有想到有人能想到把火鍋變變樣,把葷的素的往竹簽上一穿,就穿出了如今熱了十幾年也沒冷下來的串串香。...
2019-08-27
開早餐店雖然辛苦,而且需要很早起來,但是其中的利潤是非常大的,而且投資成本也不需要太大。早餐店起步相比其他的餐飲投資其實...
2019-08-26
如何經(jīng)營是一個需要十分重視的大問題。開店關(guān)門的人一直都是比賺錢的店要多。而小吃店的競爭也更加的激烈。小吃技術(shù)培訓更要找到...
2019-08-26
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主。配以豆腐及調(diào)味料制作而成。盈香居火鍋魚以獨有的特色原料,秘制配方及嚴格的...
2019-08-25
四川特色燒烤技術(shù)培訓 烤制技術(shù)以及創(chuàng)業(yè)方法
在今天,也沒有什么能夠比燒烤更能發(fā)生引誘。事實上燒烤在過去的時間里對人類一直都是一種形式與味覺的誘惑?,F(xiàn)在已經(jīng)進入一個多...
2019-08-24
成都作為天府之國,是十大古都之一的歷史文化名城,成都的美食種類有很多,去過成都的都知道,能跟遍布開花的火鍋店分庭抗衡的就...
2019-08-20
如今中國餐飲市場發(fā)展的非???,所以很多人也想從事餐飲行業(yè),比如開一家早餐店,開早餐店。腸粉是廣州人的經(jīng)典早點,因價廉和美...
2019-08-20
鐵板魷魚是近年來非常受歡迎的小吃項目之*,經(jīng)常能夠看到有人在路邊或是商場、學校門口在賣這種小吃,當然食客都是眾多的,吃鐵板...
2019-08-18
火鍋米線表現(xiàn)了中國飲食之道蘊含的和諧性和包容性。從原料、湯料的采用到烹調(diào)技法的配合,同中求異,異中求和,使葷與素、生與熟...
2019-08-17
烤豬蹄一種新的特色燒烤,色、香、味具佳,一經(jīng)推出受到了顧客的追捧。豬蹄含有富厚的膠原卵白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,不停是深...
2019-08-15
中國餐飲行業(yè)的火爆,另很多投資人看到了利潤所在,讓人確實很難分辨。但是小吃培訓行業(yè)魚龍混雜,那么如何辨別其中真假呢。小編...
2019-08-12
砂鍋米線培訓綿陽米粉培訓花卷技術(shù)培訓香酥無礬油條培訓香菇包子技術(shù)培訓成都蒸餃技術(shù)培訓醬肉包技術(shù)培訓灌湯包技術(shù)培訓早餐包子技術(shù)培訓 鮮肉包技術(shù)培訓 抄手培訓鍋貼培訓煎餅果子培訓早餐技術(shù)培訓包子培訓小籠包培訓養(yǎng)生粥培訓雜糧煎餅培訓純手工水餃培訓饅頭技術(shù)培訓無添加劑油條培訓
成都面食培訓姜鴨面技術(shù)培訓肥腸面食技術(shù)培訓酸菜肉絲面技術(shù)培訓重慶小面技術(shù)培訓擔擔面培訓川味面培訓干拌雜醬面培訓刀削面培訓綿陽米粉勾魂面培訓金牌鹵肉面鋪蓋面培訓雜醬面培訓紅燒肥腸面培訓宜賓燃面培訓涼面培訓紅燒牛肉面培訓
蔥油餅技術(shù)培訓麻園技術(shù)培訓肉夾饃系列培訓南充鍋盔系列培訓春卷系列培訓生煎包培訓灌湯包培訓醬香餅培訓軍屯鍋盔培訓糖油果子培訓手抓餅培訓煎餃培訓
紅糖糍粑技術(shù)培訓鹽水雞培訓哪家正宗砂鍋土豆粉培訓水煮肉片培訓口水雞培訓羊肉湯技術(shù)培訓特色烤魚飯技術(shù)培訓老麻抄手技術(shù)培訓甜水面技術(shù)培訓開心貓串串培訓涼粉技術(shù)培訓回鍋肉培訓花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓成都麻辣香鍋培訓成都小吃培訓-干鍋成都小吃培訓-冒菜成都小吃培訓-甜皮鴨
兔火鍋技術(shù)培訓冷鍋魚技術(shù)培訓耗兒魚火鍋培訓火鍋串串底料培訓成都冷鍋魚培訓成都麻辣燙培訓成都火鍋串串培訓成都火鍋培訓成都缽缽雞培訓
羊肉串燒烤培訓烤五花肉技術(shù)培訓鐵板魷魚技術(shù)培訓田螺燒烤技術(shù)培訓正宗烤茄子技術(shù)培訓紙包魚培訓烤扇貝烤生蠔培訓鐵板燒技術(shù)培訓羊肉串技術(shù)培訓烤豬蹄培訓麻辣小龍蝦鐵板魷魚培訓萬州烤魚培訓燒烤培訓
四川鹵鵝技術(shù)培訓絕味鴨脖培訓傳統(tǒng)鹵菜培訓成都鹵菜培訓鹵雞爪技術(shù)培訓鹵豬排骨技術(shù)培訓涼拌紅油耳片培訓現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓紙杯冷串串培訓涼菜培訓
成都麻辣香鍋技術(shù)培訓 成都雞翅包飯技術(shù)培訓 麻辣小龍蝦培訓九妹鳳爪技術(shù)培訓蓋澆飯技術(shù)培訓四川冒菜技術(shù)培訓南充方鍋盔技術(shù)培訓砂鍋米線培訓烤面筋技術(shù)培訓麻辣小龍蝦培訓夜市燒烤技術(shù)培訓中心養(yǎng)生湯鍋技術(shù)培訓正宗水餃培訓在哪里烤雞翅技術(shù)培訓海鮮燒烤技術(shù)培訓啵啵魚技術(shù)培訓花甲米線系列培訓老媽兔頭培訓印度飛餅手工肥腸粉培訓酸辣粉培訓
在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內(nèi)容]
在美食之都成都,烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴,深受食客們的喜愛。今天,我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細內(nèi)容]
?在美食江湖中,成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細內(nèi)容]
麻辣香鍋是起緣于重慶縉云山土家族風味的特色食品。這是當?shù)厝私?jīng)常吃的家常菜。它集大麻、辛辣、新鮮和芳香于一體。主... [詳細內(nèi)容]
隨著冬天的到來,人們對食物的需求也越來越高。越來越多的特色食品愛好者喜歡麻辣燙。沒很多人沒有吃過麻辣燙,所以隨... [詳細內(nèi)容]
石鍋魚技術(shù)培訓是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,引入健康養(yǎng)生理念,運用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓平臺,專業(yè)面食培訓師傅一對一手把手教學,培訓時間不限定,學會為止。... [詳細內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓 [詳細內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細內(nèi)容]