在我國市場(chǎng)上有著各種各樣的美食街，里面美食層出不窮，為人們帶來了很多的美食選擇，所以也有越來越多的創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候想要投資一家好吃的美食店，譬如說川菜小炒技術(shù)培訓(xùn)開店，就受到了許多消費(fèi)者的追捧。川菜小炒技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用高嗎?飄味緣川菜小炒技術(shù)培訓(xùn)班就是培訓(xùn)技術(shù)的好去處，而且培訓(xùn)費(fèi)用很低，也就千元的事情。

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學(xué)做川菜技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里比較好？飄味緣川菜快餐技術(shù)培訓(xùn)，我們以正宗川菜、湘菜為基礎(chǔ)，以炒菜為特色，取長補(bǔ)短，順應(yīng)中餐行業(yè)的趨勢(shì)。飄味緣快餐技術(shù)培訓(xùn)以培養(yǎng)熟練制作川菜、湘菜為目標(biāo)，讓學(xué)員具備獨(dú)立開店創(chuàng)業(yè)的能力。本套快餐小炒課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，工業(yè)區(qū)周邊，學(xué)校門口等地開個(gè)快餐小炒店，當(dāng)然您也可以去快餐店做炒菜大師。

飄味緣快餐小炒技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1、主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)刀工技能。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握各類食材的切制手法、技巧等知識(shí)。

2、主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類菜品的搭配。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握每道菜肴的主配菜以及副配菜的搭配方法、技巧等知識(shí)。

3、主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種肉類食材的處理方法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握每種肉類食材的腌制、去腥、初加工等知識(shí)。

4、主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)每道菜肴的烹飪方法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握每一道菜肴的完整烹飪手法、技巧、拋鍋、火候、時(shí)間、調(diào)味、裝盤等知識(shí)。

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